喜歡就趕快按個讚呀!
珍珠奶茶靠邊站!自製高顏值Q彈嫩滑啵啵奶凍!三種口味一次滿足!
-
好吃又好看的啵啵奶凍自己也可以在家做!以下解鎖三種不同口味,啵啵口感Q彈+奶凍嫩滑好吃,搭配牛奶,不僅好吃,營養又解饞,自己做的比買來的料足乾淨,喜歡的一起學起來吧!
(圖文轉載自小紅書:宸宝妈妈)
1. 玫瑰啵啵奶凍
食材:玫瑰花瓣適量、牛奶350毫升、糖35克、吉利丁片10克、木薯粉100克
作法:
#牛奶加入玫瑰花瓣煮開泡30分鐘,過濾出玫瑰花瓣
#加入糖,加熱至糖融化,煮開後取100g加入木薯粉揉至抱團,搓成玫瑰啵啵
#剩下250g加入軟化的吉利丁片攪拌均勻,倒入容器中冷卻凝固。
2. 艾草啵啵奶凍
食材:艾草葉50克、水500克、吉利丁片10克、糖35克、木薯粉100克
作法:
#新鮮艾草加入水煮開,倒入調理機打碎,過濾出渣
#量取350g出來加入糖,加熱至糖融化,煮開後取100g加入木薯粉搓揉成團,搓成艾草啵啵
#剩下250g加入軟化的吉利丁片攪拌均勻,倒入容器中冷卻凝固。
3. 夢幻紫啵啵奶凍
食材:紫薯100克、牛奶350克、糖35克、吉利丁片10克、木薯粉100克
作法:
#紫薯蒸熟加入牛奶,倒入調理機打成奶昔#量取350g出來加入糖,加熱至糖融化,煮開後取100g加入木薯粉搓揉成團,搓成紫薯啵啵
#剩下250g加入軟化的吉利丁片攪拌均勻,倒入容器中冷卻凝固。
--
三款都有不同的味道,搭配出好看又好吃的養生甜品湯,喜歡的一定要試試喔
!不同顏色的啵啵在鍋中翻滾著,讓人心情愉悅~
---
【文字編輯:讀者投稿】
人氣Top5
POPULAR ARTICLES IN LOOK PRETTY
熱門新聞
-
生活 05/13居家香氛是不少人現在家裡必備的家飾,除了香氛蠟燭,擴香瓶更是大家最愛的人氣品項,因為香味擴散悠長均勻,又不怕點火危險、也不需要插電,有的瓶身還美到可以直接當家中
-
生活 05/06你還在煩惱鼻子的黑頭粉刺怎麼辦嗎? 今天小編來分享黑頭粉刺清潔神器。總共有兩種顏色款式,分別是粉色以及藍色。 它是符合人體工學的黑頭鏟,貼合肌膚的弧形設計。
-
生活 05/01康寶~極湯味日式高湯(10包/袋) 小魚乾風味/香菇風味 無添加人工味精、香料 職人匠心熬製日式極湯味 堅持日本風味素材使用
-
生活 04/28快來試試最近小紅書瘋傳的「蘋果咖啡」,也就是「黑咖啡+蘋果汁」。 黑咖啡可以幫助燃脂,蘋果其中的維生素和氨基酸,也能幫助鈣質吸收協助安定情緒以及有助於清腸排便。
-
生活 05/10夏天到了衛生棉也要換季!今天編輯要介紹5款網友激推的「涼感衛生棉」,涼感、瞬吸透氣的超好評衛生棉都在這裡,想要擺脫夏天生理期悶熱你可以這樣選!