看是魚頭不是魚頭?4家擬真美食讓你猜不透!
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(圖文轉載自小紅書)
分享可愛有趣,重點是超級逼真的台灣美食~
1. 台北神旺大飯店 普諾麵包坊
地址:台北市大安區忠孝東路四段172號
魚頭君 / 茶碗蒸(烤布蕾) / 海鮮丼 / 握壽司蛋糕
這款魚頭君光看好像就聞到魚腥味一樣,從魚眼、魚頭那個光滑、冰冷感,還有旁邊的冰塊,都好像真實的日式刺身旁邊擺的魚頭。
魚頭君的外皮使用番茄和草莓調和成紅粉白的顏色。
裏頭的餡是用白如慕斯、草莓慕斯做成酸酸甜甜的滋味。
旁邊的冰快是用寒天蒟蒻做成。
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握壽司蛋糕是以清爽的果香為主,搭配軟糖或果凍製成生魚片刺身的樣子。
2. 台北六福萬怡酒店 粵亮廣式料理
地址:台北市南港區忠孝東路七段359號
偽玉米 (楊枝甘露凍) /金魚餃
偽玉米 (楊枝甘露凍):取香港甜點楊枝甘露的概念,把夏日芒果處理成Q嫩奶凍,再做成玉米形狀,中間灌入葡萄柚內餡,入口即化~
金魚餃:飽滿的內餡有鮮蝦及魚卵增添橙紅色彩,這道菜特別費時費工,要先預約才吃得到哦。
3. 茶吉堂
地址:台中市西區公正路106號
如魚得水餃子麵(附甜點)
台中親美附近的“茶吉堂”,店內有花草茶飲、鉛筆造型蛋糕等等,最厲害的還是這碗”如魚得水餃子麵“,碗中金魚餃子的鱗片、光澤還有可愛的小嘴巴
金魚餃子的內餡是包着蝦的,口感很紮實哦!
湯裏頭還有蛋絲、黃瓜、花瓣點綴。
4. 耕者有其甜
地址:台中市西區華美街234號
海寶 /來福旺旺 / 誠實豆沙包
海寶是可愛的白色小海豹造型,圓滾滾的真是萌死我了。海寶是檸檬柳橙慕斯,清爽的味道剛好適合夏天哦。
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另一款人氣商品“來福旺旺”,完全就是真實的哈巴狗啊,吃哪裏都覺得這隻狗狗好可憐。來福旺旺的基地是巧克力慕斯,裏頭有夏威夷果仁還有巧克力蛋糕,苦甜苦甜的味道非常過癮啊。
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【文字編輯:讀者投稿】
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