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怕胖女孩看過來!高營養0油糖的紫薯甜點作法!

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    【低卡紫薯食譜大集合】

    (0糖油)愛吃又怕胖的姊妹快看過來!

     

     

    1. 紫薯手指麻薯

     

     

    - 糯米粉 90g|中號雞蛋 1個|紫薯 100g

    - 低脂牛奶 160g|黃油/ 椰子油 30g

     

    作法:紫薯切塊蒸熟加入牛奶打碎,加雞蛋、油混和,加入粉類攪拌並擠成手指條狀,烤箱烤180度20分鐘

     

     

    2. 紫薯夾心燕麥派

     

     

    (6寸方模 1個)

    - 香蕉 250g|即食燕麥 90g|紫薯 200g

    - 大號雞蛋 1個|麵粉 / 椰子粉 20g

     

    作法:香蕉泥雞蛋混和,加入燕麥麵粉混和,倒入一半麵糊,鋪一層紫薯泥(先蒸熟),倒入剩下麵糊,烤箱180度烤30分鐘左右

     

     

    3. 紫薯冰蛋糕

     

     

    (蛋糕)

    - 紫薯 200g|中號雞蛋 5個|優格 40g

    (低卡紫薯奶油)

    - 紫薯 100g|優格 300g

     

    作法:將蛋白和蛋黃分開,蛋黃加入紫薯糊,蛋白乾性打發,兩款一起攪拌均勻,烤箱180度約30分鐘,最後加入紫薯優格裝飾

     

     

    4. 紫薯千層巴斯克

     

     

    (6寸量)

    - 濃稠優格 200g|中號雞蛋 2個

    - 玉米澱粉 10g|紫薯 150g+150g

     

    作法:紫薯切片蒸熟後和優格一起攪打,加入雞蛋混合後再加入澱粉混合,再將剩餘的紫薯片加入麵糊中倒入模具,烤箱180度約40分鐘完成。

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    看起來是否簡易又美味呢?快點動手做起來!

     

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    ➮圖文轉載自小紅書(派師傅一臉嚴肅)

     

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