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這樣吃!腰圍減去32公分,原來靠這食譜就能辦到

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  • 現代人社會壓力大,難得的休息時間總會想拿來吃點好吃的來犒賞自己,尤其以高熱量的速食吃起來最為滿足,但是隨之而來的體重負擔也是很可怕啊!

     

     

    每次辛辛苦苦的運動,但某一餐吃下高熱量的食物,運動量又不足以代謝掉,就會轉為體脂肪的負擔。

     

     

    想要大口享受美味速食,又想同時保持苗條纖瘦的線條幾乎是不可能的事情。即使不追求纖瘦體型,但照這種進食法,即使運動,線條也不可能保持緊實,除非運動量要到非常之大,但一般人很難達到,相信許多現代人都深深感到煩惱。

     

     

    今天就來跟大家分享一本好書,日本減重名醫撰寫的《改變人生!豆渣優格瘦身法》,先前很有名造成廣大民眾效仿的《綠茶咖啡減重法》也是他寫的。

     

    名醫工藤孝文曾提及,想要控制體重,不需忍耐不吃也無需刻意控制食量,只要擅用膳食纖維、益生菌,養成增加「瘦身賀爾蒙」和「纖瘦菌」的生活作息,任何人都可以瘦。工藤孝文也說到,許多想減重的民眾來到門診詢問,都會稱自己是易胖體質或是運動不足,才會瘦不下來。不過那其實只是藉口而已,在饑荒中的災民,沒有人是胖的,而會胖,就是因為吃的東西過量了而已。

     

     

    那到底要如何養成增加「瘦身賀爾蒙」和「纖瘦菌」的生活作息呢?其實很簡單,書中新推出的瘦身法,即是食用豆渣粉+優格這樣一個食譜,增加益生菌、纖瘦菌,達到有效的瘦身,不僅可以促進腸胃蠕動,讓腸道更為順暢,且豆渣會在肚子裡膨脹,能增加飽足感,延緩飢餓時間,重點是還很好吃呢。

     

    (圖僅為示意圖)

     

    而書中也提到,與其限制熱量,不如限制醣份、早上水果要整顆吃,不要喝果昔、先吃膳食纖維再吃醣類食物、睡前4小時勿進食,需有充足的睡眠,都是些很棒的瘦身知識。

     

     

    接下來就來跟大家分享編輯的豆渣優格製作方式

     

    1.將黃豆洗乾淨再浸泡

     

    先將黃豆洗乾淨,之後將黃豆泡進飲用水中,水的分量蓋過豆子大約三倍即可,接著放入冰箱避免長細菌,12度以上的氣溫會讓細菌滋生,放到隔夜再進行下一步驟。

     

     

    隔天將放過夜的黃豆取出,把水換掉,倒入新的水。將一半的水煮滾後,取出食物調理機,將另一半的水拿來打生黃豆。

     

    黃豆打好後,就可以煮啦!煮得時候用大火煮滾,也不要蓋上蓋子,隨時注意狀況適時攪拌才不會煮焦喔。滾了之後將瓦斯爐轉成小火,再煮個半小時就完成這步驟了。

     

     

    2.來做黃豆優格

     

    煮熟的豆漿連著渣一起來做優格吧。比例請參考以下:

    黃豆:水=200:1900/一包菌粉

     

    取出燜燒鍋,將內鍋燒熱水消毒後倒出1/4的水

    將無糖豆漿(這邊前面懶得做豆漿的,也可以買市售的無糖豆漿取代)後,加熱到43度後把火關熄。

     

    將購買的菌粉加入,並攪拌均勻。將燜燒內鍋放置回燜燒鍋內,大約放五個半小時,完成後冰入冰箱就完成啦!

     

    建議大家做好的豆渣優格,要在三天內吃完唷。

     

     

    聽完日本名醫的瘦身指導,就要搭配日本的 有酵排空(植物酵素纖維益生菌粉) ,一起實行增進益生菌的瘦身法吧~"享瘦"的女孩都在吃。

     

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    文章內容參考:《改變人生!豆渣優格瘦身法》圖片來源:PINTEREST/unsplash

     

     

     

    【文字編輯:讀者投稿】

     

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