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吃得健康又簡單的便當菜#蘿蔔絲雞肉餅 先珍藏起來!

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    小時候常吃編嬤做的蘿蔔絲餅,長大後就非常懷念這個味道,沒想到這麼簡單,而且阿編加入雞胸肉,也非常適合當便當主菜喔!
     
     
    材料
    白蘿蔔...一根
    青蔥....適量
    雞胸肉....一盤
     
    調味料
    香油...少許
    鹽...適量
    白胡椒...少許
     
     
    先把青蔥切成蔥末
     
     
    再把白蘿蔔切成絲,再用鹽巴醃製,讓白蘿蔔出水,口感會吃起來脆脆的喔~
     
     
    雞胸肉剁成肉泥,或是用料理機攪成泥,全部加再一起,再加入調味料!
     
     
    攪拌完的樣子!
     
     
    在用中火煎雞肉餅,煎至兩面都金黃色就完成囉!
     
     
    美味又營養的蘿蔔絲雞肉餅,一起來動手做看看吧! 
     
     

     

     

     

    【文字編輯:NIKA】

     

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