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一道入魂 #金沙四季豆 飯桌上不能缺少的料理

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  • 真的是家家都愛吃的~
    編編連點鹹酥雞都要點四季豆阿!!!
     
    這道菜真的沒人不會知道吧?!
    吃膩了只有水煮或是乾炒的~不如就讓它變成金沙款的吧!
     
     
     
    材料:
    四季豆/鹹蛋/蒜頭/辣椒
    沒想到吧只需要再多加一個鹹蛋~就能變出不同花樣!
     
     
     
     
    STEP.1
    四季豆先水煮放涼
     
     
     
     
    STEP.2
    鹹蛋分成蛋黃蛋白
     
    鹹蛋黃→剁碎碎
    鹹蛋白→剁塊狀
     
     
     
     
    STEP.3
    蒜頭辣椒下去爆香,放入鹹蛋黃
     
     
     
     
     
    STEP.4
    四季豆下去大火炒
     
     
    STEP.5
    最後放入鹹蛋白,完成囉!
     
     
     
     
     

     

     

     

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