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上菜囉!『鮮蝦粉絲煲』,輕鬆也能做大菜!

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    天冷就適合做一到讓人暖心的料理
    私心熱愛這道"鮮蝦粉絲煲 "
     
    準備材料:
    鮮蝦/蒜末/薑末/蔥/洋蔥/寬冬粉
     
     
    調配醬汁:
    鹽巴一小匙、米酒1大匙、醬油1大匙、水適量、砂糖一點點、香油1大匙
     
     
     
    寬冬粉泡水30分鐘後,要剪小段小段的哦!
     
    熱鍋加入油,放入鮮蝦煎至香氣散出後就可以先取出來囉!
     
     
    放入蒜末、蒜末(這時候就會有一陣香香的拉~)
     
     
    洋蔥絲爆香,加入所有調味料
     
    放入冬粉拌勻,小火燜煮讓冬粉吸汁
     
     
    再放入鮮蝦,撒上蔥花就好囉~
     
     
     
     
     
    簡單幾個步驟,人人都能做!!! 
    趕快上菜吧!

     

     

     

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