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天氣有點涼,今晚煮點韓式嫩豆腐鍋暖暖身心吧~

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    又到了小編的美食廚房時間~~
    為了最近開始變涼的天氣,小編特地帶來了超好吃的韓式嫩豆腐鍋食譜
    要讓大家自己在家也能開心吃到韓式料理唷!!
     
     
    需要的食材有:
     
    | 豆腐鍋醬料 |
    油 – 50cc   蔥花 – 100g   蒜末 – 50g   豬肉末 – 100g
    砂糖 – 20g  韓國粗辣椒粉 – 100g   香油 – 20cc
     
    | 豆腐鍋食材 |
    嫩豆腐 – 適量   生蚵 – 30g   蛤仔 – 8顆   蔥花 – 適量
     
    ▶豆腐鍋食材你也可以根據自己的喜好換成自己愛吃的東西唷~~
     
     
    首先,我們倒入油、蔥花、蒜末、豬肉末,將他們拌均勻、炒熟
     
     
    再倒入醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉、香油等提味
    將它們拌炒均勻後,我們的鍋底醬料就準備完成啦!!
     
     
    接下來的步驟就很簡單,我們只要把愛吃的食材和嫩豆腐丟進去~
    再依自己的口味適量加入剛剛做好的醬料
     
     
    最後稍微用小火滾一下讓它入味,好吃的韓式嫩豆腐鍋就完成啦!!
     
    作法是不是真的超簡單呀~~
    以後想吃韓式鍋,再也不用頂著冷冷的天氣去外面排隊啦!!
    大家趕快把做法收藏起來吧😉
     
     
     

     

     

     

    【文字編輯:妮妮】

     

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