TOP
購物 NEW 塔羅 戀愛 時尚 玩樂 桌布 運勢 生活 娛樂圈 瘦身
分享
取消

藜麥這樣做超好吃!6種作法與料理健康輕鬆煮~

72
  •  

    圖文教程詳細解析教您如何把健康美味的藜麥發揮極致 

    6款不同的藜麥做法,好吃得不要不要的!

    藜麥是個很好的穀物,非常適合健身減脂減肥人士,不僅健康又好看還帶著儀式感

     

    溫馨小tips:

     

    健身的朋友可以下多一點藜麥,少下或者不下米飯,都很好吃的。喜歡吃軟得口感可以浸泡兩小時,煮久一點 

     

    怎麼做呢?

    用水浸泡一小時,水煮15分鐘,撈出來瀝乾,或與水1:1隔水蒸20分鐘。

     

    (圖文轉載自小紅書:Kaylee娜丸)

     

     

    藜麥做法1. 蝦仁雞蛋水果藜麥沙拉(加自己喜歡的水果即可)

    材料:藜麥、蝦仁、雞蛋、玉米、青豆、芒果、酪梨、火龍果

    步驟:

    1. 藜麥用水浸泡一小時,水煮15分鐘瀝乾備用

    2. 玉米、青豆、蝦仁煮熟備用,水煮蛋剝殼切半

    3. 芒果、火龍果、酪梨切碎

    4. 所有材料擺盤,加入油醋汁

     

    油醋汁:蒜末1匙、醬油3匙、檸檬汁2匙、橄欖油半匙、黑胡椒少許

     

     

    藜麥做法2.仁秋葵玉米藜麥炒飯(喜歡吃飯就多加飯 減脂的小可愛就多加藜麥不加米飯)

    材料:蝦仁、秋葵、玉米、藜麥、米飯

    步驟:

    1. 把藜麥和米飯提前煮好備用

    2. 秋葵煮2分鐘切粒備用,鍋中下水煮沸,秋葵和玉米粒煮2分鐘瀝水備用

    3. 鍋中下油炒熟蝦仁,下米飯和藜麥繼續炒,最後加入玉米和秋葵,下醬油調味。

     

     

    藜麥做法3.馬鈴薯雞蛋番茄藜麥沙拉

    材料:藜麥、馬鈴薯、雞蛋、紅蘿蔔、番茄

    步驟:

    1. 水煮雞蛋切半,藜麥浸泡一小時,蒸15分鐘

    2. 紅蘿蔔切絲燙過,馬鈴薯煮熟切塊,番茄切粒

    3. 把材料擺盤,撒上芝麻沙拉醬

     

     

    藜麥做法4.火腿花椰菜香菇藜麥炒飯

    材料:午餐肉、花椰菜、紅蘿蔔、香菇、藜麥、米飯

    1. 配菜切丁,藜麥浸泡一小時,上鍋蒸熟

    2. 鍋中下油炒香蔥白,再加入配料炒香

    3. 藜麥和米飯倒入翻炒,加鹽適量,最後撒上蔥花。

     

     

    藜麥做法5.排骨紅蘿蔔青豆藜麥燜飯

    材料:藜麥、排骨、紅蘿蔔、玉米、青豆、大米

    1. 藜麥和大米泡水一小時

    2. 鍋中下油爆香蔥薑蒜,下排骨炒至變白,倒入醬汁(醬油2匙、老抽半匙、蠔油1匙、鹽半匙、糖少許、清水1碗)小火悶排骨15分鐘

    3. 大米放入電鍋,藜麥鋪在大米上面,把排骨和湯汁倒入,再加適量清水倒在上面,水量不需要太多也不能太少,大概淹沒一半排骨

    4. 青豆、玉米、胡蘿蔔燙熟撈出,倒入煮熟的排骨飯中即可。

     

     

    藜麥做法6.酪梨/芒果藜麥飯團

    1. 藜麥和大米浸泡一小時,加適量水煮熟

    2. 花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、午餐肉切碎,鍋中下油炒熟,加鹽調味

    3. 水煮蛋剝殼備用

    4. 酪梨、芒果切粒,與其他材料混合備用

    5. 把雞蛋放中間捏成飯糰,最後分別鋪上酪梨、芒果

    ----

     

    自帶午餐一定要用👉高顏值便當盒(點我)👈

    懶得煮飯只要備妥這款👉美味下飯醬料(點我)👈

    吃的飽也要來點好喝的👉熱門沖泡飲品(點我)👈

     

    ----

    延伸閱讀➤低脂低碳水!適合瘦身減肥的蔬菜三明治食譜教學

    熱門文章➤塔羅占卜|來領取你的本月好運,看看這個月會有什麼好運吧

    熱門文章➤【新鮮貨】寶可夢3D立體兒童醫用口罩50入,Q萌皮卡丘可愛上市|小臉成人可用

     

     

     

    【文字編輯:讀者投稿】

     

熱門推薦

熱門新聞

Instagram
Facebook