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夏天必須來一道清爽的涼拌小菜 #雪碧醃蘿蔔

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    夏天超熱,每天溫度都高達30度以上,吃什麼都沒胃口,那就自己特製涼拌菜清爽一下吧!這招除了白蘿蔔、大黃瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、青木瓜都可以用喔!不需開火~超簡單!
     
     
    材料:
    白蘿蔔…一根
    雪碧…一瓶
    辣椒…適量
    鹽…少許
    糖…一匙
    醋…一匙
     
     
    可以找看看家裡的刨刀大小,再去切塊白蘿蔔,這樣刨出來的厚度才會薄又透喔!
     
     
    想要吃脆一點可以用鹽巴洗過再浸泡調味料!
    最後倒入雪碧!
     
     
    冰鎮1~2小時,阿編是浸泡1整晚,更入味好吃喔!
     
     
    冰冰涼涼的好好吃,當點心或配飯吃都可以喔~
     

     

     

     

    【文字編輯:Nika】

     

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