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韓綜常出現的漂亮又美味的韓國料理雜菜| 原來這麼簡單!

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    夏天吃甚麼都不想吃,那就來做清爽的韓式冬粉吧!韓國冬粉是地瓜做的,比台灣冬粉粗很多,口感很Q彈,非常有咬勁,涼拌也非常好吃喔!
     
     
    跟台灣吃到的冬粉很不一樣,非常耐煮,而且寬度比台灣的麵條都要在寬,吃起來扎實又Q彈,配上青菜跟碎肉非常清爽又健康喔!
     
     
    ▲寬板條冬粉有18mm
     
     
    ▲寬冬粉有5mm
     
     
    記得先泡水泡軟在料理,才不會煮不熟喔~
    浸泡的時間大約5~6分鐘就可以囉!
     
     
    建議配菜鮮炒過再和冬粉攪拌均勻,這樣吃起來味道才不會混再一起喔~
    最後可以擺上蛋絲跟白芝麻,一餐就搞定!有菜有麵非常健康又好吃喔~
     

     

     

     

    【文字編輯:Nika】

     

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