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有好工具就能出好菜! 自己就能做出咖啡廳等級!

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  • 每逢周末在家閒的發慌不知道該做什麼嗎?
    不妨和心愛的人一起動手做吧!手殘女也能做出賣相和口味兼具的早午餐!假日一起動手試試吧~
     
     
     
     
    今天來坐在網路上熱門很久的雲朵蛋吐司~ 在IG上可打卡照片阿~
     
     
     
    ▲需要準備的材料有(此為兩份之材料)
    1.蛋白x2
    2.蛋黃x2
    3.吐司x2
    4.打蛋器/機(電動的真的省時省力很多)
     
     
    step1將蛋黃、蛋白分開,小心蛋黃千萬不要破了!
    step2使用打蛋器,將蛋白打發至膏狀,約需3-4分鐘
    step3:將打發的蛋白用湯匙撈起,放置吐司上方,可以擺高一點點,會有看起來像雲朵的效果!
    step4將蛋黃放到吐司上方,記得先將打發的蛋白輕挖一個小凹陷
     
     
     
    這個做法的重點就是要有一個好的電動攪拌機!
    一機多用! 讓你在廚房發揮實力的好夥伴
     
     
     
     
     
    #SAMPO 聲寶~不鏽鋼電動攪拌器
     
     
     
    • 機體立式設計,方便擺放不弄髒桌面
    • 300W大馬力,大份量食材也能均勻攪拌
    • 5段轉速調整、獨立加速鍵,輕鬆攪拌、打發、混合
    • 一鍵退桿超方便
     
     
     
     
     
     

     

     

     

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