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【自製秋冬熱呼呼牛奶飲料】好喝又健康,戒掉手搖飲再也不是難事!

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  • 自己在家就能做的熱呼呼飲品!簡單快速!料理新手也能做!重點是好喝又比奶茶、手搖飲健康,再也不用在冷冷的天氣跑出去外帶啦!

     

    (圖文轉載自小紅書:黄家大小姐-初心)

     

     

    一. 抹茶奶蓋

    材料:抹茶粉5克,牛奶350克,奶蓋:奶油乳酪20克、牛奶20克、奶油100克、鹽1.5克、糖15克

    做法:

    1、乳酪+牛奶20克,鹽隔水加熱攪拌均勻成糊狀

    2、奶油加糖打發出有紋路,加乳酪糊繼續打發至有紋路

    3、牛奶和抹茶粉小火加熱攪拌均勻倒入杯子

    4、再倒入奶蓋撒上抹茶粉即可

     

     

    二、紫薯香芋牛奶飲

    材料:紫薯30克,香芋60克,牛奶300克,糖30克,煉乳20克

    做法:

    1、紫薯和香芋切片一起上鍋蒸熟,加煉乳壓成泥,裝入杯底中

    2、牛奶+糖放入奶鍋中,小火加熱至融化,倒入裝有紫薯香芋泥的杯中即可

    飲用

     

     

    三、草莓牛奶飲

    材料:牛奶350克,草莓醬1大勺,草莓4個,糖10克

    做法:

    1、將草莓切塊,和草莓醬一起放入杯子裡

    2、牛奶和糖放入奶鍋中,小火加熱至融化

    3、倒入放有草莓和草莓醬的杯子裡,攪拌均勻即可

     

     

    四、奶香玉米汁

    材料:玉米1個,牛奶300毫升,糖20克(可不加)

    做法:

    1、玉米上鍋蒸熟,將煮熟的玉米剝粒

    2、牛奶加糖放入奶鍋中小火煮融化

    3、將玉米粒和牛奶倒入料理機中打碎,倒入杯子中即可飲用 

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    【文字編輯:讀者投稿】

     

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