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超下飯~最懷念的味道!阿母招牌醃小黃瓜

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    小編今天要來教大家媽媽的招牌菜! 醃小黃瓜~~
    每次醃出來一盒都被秒掃光 因為真的太下飯啦~
     
    需準備材料 :
    小黃瓜
    香菜 (不吃者可不加)
    蒜頭
    醬油
    麻油
    白醋
    芝麻油
    香菜
    冰糖
     
    -
     
    而且做法只有三步驟 超級簡單!

    1.將小黃瓜打扁後撕開
     

    2.醬油>麻油>白醋>芝麻油>香菜>蒜頭>冰糖
     

    3.冷藏10-15分鐘 完成!
     
     
    小編的媽媽告訴我~因為小黃瓜是用手撕碎的 所以醬料很快就能滲透進去 
    所以醃製不需要太久的時間就能很入味囉!!
     
     
    在眾多菜之中還是要來點下飯的小配菜! 
    一起來做看看吧~免開火0技巧 
     
     
     
     
     
     
     

     

     

     

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