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外酥內軟的簡約版蝴蝶酥,自己在家就能輕鬆做!!!
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有沒有突然很嘴饞,想要吃點酥酥脆脆的小點心呀~?現在小編就教你!!只需要用三張手抓餅,就能變出外酥內軟的「手抓蝴蝶蘇」喔!!需要用到的材料有~▶雞蛋 1顆 ▶砂糖 適量 ▶抓餅 3張小編這裡買不到手抓餅,只好買了蔥抓餅 XDD首先,我們先拿出一張抓餅在上面撒上滿滿的糖!!!! (用力撒就對了!!)鋪上第二張之後再撒上滿滿的糖!!! 撒完就能鋪上第三張啦~鋪完第三張餅皮,我們就可以拿出擀麵棍把它壓扁壓平~~盡量能壓薄就壓薄,這樣捲起來也會比較漂亮喔!!壓平之後,我們就把它對稱的捲起來平均的切片最後,我們把它刷上蛋液,放進烤箱用200度烤15分鐘這樣外酥內軟的「手抓蝴蝶酥」就做好啦!!!
【文字編輯:讀者投稿】
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