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抹茶控必訪!跟網美一起去長腿食驗室做關於甜點的美味實驗吧

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    抹茶控今生絕對不能錯過的長腿食驗室,以實驗室的概念作為整間店主要的元素,加上主打的各種失控好吃的抹茶甜點,吃過一次真的會忍不住再次回訪,加上長腿食驗室使用的是日本宇治老店丸久小山園的抹茶,品質和美味絕對是有口皆碑。

     

     

    位於街道轉角處的長腿食驗室,算是非常顯眼好找,整間店除了有濃濃的文青感,還有一種學生時期的青澀味道。

     

     

    除了有非常實驗室的一整面實驗藥水牆、一整排的顯微鏡,還有大量的乾燥花,幾乎每個角落都有著老闆的小巧思,等餐的同時也能四處拍拍照,回味一下學生時期上實驗課的年少時光。

     

     

    抹茶控必點的抹茶厚片,也有不同的配料選擇,白玉抹茶厚片或是季節限定的草莓抹茶厚片都是非常受歡迎的品項!除了厚片之外,抹茶冰品也是許多人必點的餐點。

     

     

    這邊要推薦一下草莓版的抹茶小山丘蛋糕,蛋糕上頭會有一圈漂亮的鮮奶油,可以柔順濕潤偏乾的蛋糕體,切開蛋糕內層還有甜甜的抹茶醬,喜歡吃偏苦一點的抹茶口感,可以淋上抹茶淋醬,不想吃太濕潤的蛋糕體也可以用沾取的方式沾上抹茶淋醬。

     

    用燒杯裝著上桌的飲料都是預設無糖,想喝多甜都可以自己添加,就像是動手做實驗一樣,想喝多甜就倒多少糖漿。

     

     

    長腿食驗室近期營業時間已經更改成平日店休假日正常營業,簡單來說就是只有六日開店,其餘時間都是店休日,想去的人記得要提前訂位,避免向隅。

     

    長腿食驗室

    地址:桃園市桃園區慶安街98號

    營業時間:週六、日11:00-18:00(週一至週五店休)

     

    感謝 @mommypat_eat@ou_rebecca@jenniferlai86 授權提供照片

     

    隨時隨地都想來一杯好喝的抹茶,推薦你台灣茶人的日式頂級抹茶粉,可熱泡也可冷泡甚至還很百搭,倒入鮮奶、養樂多、優酪乳都能蹦出不同的抹茶火花。



     

     

     

     

    【文字編輯:Kimberly】

     

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