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「CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林」全新桌邊手沖服務上市,給你最浪漫的咖啡體驗

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  • 「CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林」全新桌邊手沖服務

    用一期一會的珍稀批次 進入第四波咖啡浪潮

    圖片來自:豆留森林

    12/23的台北cama café品牌旗艦店CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林,再度深化咖啡五感體驗,於聖誕節前夕,推出全新咖啡「桌邊手沖服務」,以一期一會咖啡旬之味概念,特選極珍稀批次、實驗批次、特殊處理法、世界評鑑精品豆等,錯過不再的絕版風味,獻給所有咖啡愛好者,引領進入第四波咖啡浪潮。

     圖片來自:豆留森林

    與咖啡的親密對談 桌邊手沖服務

    CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林精心策畫的桌邊手沖服務,將手工打造的木製手沖推車,搭配成立於1972年的東京咖啡器具品牌KINTO的SCS黃銅手沖組與高級黃銅濾杯。黃銅濾杯的細微孔洞濾網,可使咖啡香氣更加純淨,同時保留了風味的層次與滑順度。消費者可以近距離感受沖煮咖啡時陣陣襲來的乾香氣、濕香氣。由專業咖啡師帶領風味品飲,細嚐咖啡裡的酸香苦甜與各種奔放的果香與花香,同時互相分享咖啡沖煮與品飲心得,深度刻劃沉浸式的咖啡五感體驗,讓充滿日式典雅美學,與豆留森林80年木造日式老宅裡外輝映。

    #在家也能沖泡的咖啡(點我享受)

     圖片來自:豆留森林

    批批精選的咖啡豆,由cama café尋豆師、CQI Q Grader咖啡評鑑師杯測、SCA認證烘豆師監製,打造一期一會的咖啡旬之味。首批推出限量實驗批次,驚艷口感錯過即絕版:

    【熱帶水果發酵 卡杜拉 瓜地馬拉 實驗批次】運用中美洲特有水果紅酸棗 (Jocote) 特殊香味,協助咖啡果實在厭氧環境下發酵,細膩控制溫濕度並進行日曬乾燥。品嚐帶有濃厚莓果香氣,以及鳳梨、波羅蜜與芒果的熱帶水果風味,巧克力餘韻。售價360元/杯,咖啡豆1/4磅880元。

     

    圖片來自:豆留森林

    【精品日曬 藝伎 哥倫比亞 瑪麗亞莊園】頂級莊園國際評鑑獎,2017 Cup of Excellence 哥倫比亞卓越杯第二名。瑪麗亞莊園在佔地3公頃的莊園裡,種植了高貴的藝伎和摩卡特殊品種,細心採集了正熟的紅果實,並篩選出高品質咖啡櫻桃,奠定了得到國際評鑑的基礎。風味帶著精緻的白葡萄、濃郁花香、紅酒、熱帶水果、鳳梨風味。售價480元/杯,咖啡豆1/4磅 1,280元。

    #更多沖泡飲品,讓寒冷的天多了點溫暖(點我)

     12/23起感受細緻的體驗 再送180元抵用券

    未來豆留森林將在桌邊手沖服務上,每期提供不同的極限量精品咖啡,搭配著由咖啡師及主廚聯手開發的咖啡x甜點搭配學-手工磅蛋糕【檸檬蘭姆葡萄磅蛋糕】/【紅玉紅茶草莓磅蛋糕】全新上市,推出耶誕佳節期間限定優惠:

    手工磅蛋糕免費贈:耶誕佳節期間點購桌邊手沖服務,贈送手工磅蛋糕【檸檬蘭姆葡萄磅蛋糕】或【紅玉紅茶草莓磅蛋糕】乙片。(原價每份4片新台幣120元)

    抽KINTO手沖組:2020/12/23~2021/01/24期間內,消費者拍下體驗桌邊手沖的照片/影片,並分享於Facebook,就有機會把南部鐵器質感勾勒穩重線條的KINTO SCS鑄.職人手冲咖啡四件組(價值新台幣4,900元/乙組)帶回家,活動詳情請見連結https://reurl.cc/GrWr0d或店內公告。

     

    圖片來自:豆留森林

    180元抵用券:購買桌邊手沖服務限定之極限量精品咖啡豆.即送價值180元豆留森林抵用券乙張(數量有限送完為止/限下次內用消費使用/限抵180元含以下飲料或甜點乙份)

     圖片來自:豆留森林

    關於CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林:

    cama café品牌旗艦店,有亞洲最美咖啡秘境之稱,一個可以實現咖啡所有美好的場域,體驗品嘗咖啡的五感旅程。cama透過與文化局老房子運動合作翻修自昭和12年(1937年) 歷史建築,建物址原為台灣省政府「農林廳林業試驗所轄管廳舍」,以同樣的實驗精神,注入更好的品牌靈魂。漫步在裡,連呼吸都是一種享受。

    豆留森林FB(點我)

    地址: 台北市士林區格致路70號。

    👉來杯暖呼呼的奶茶和咖啡(點我)👈

    👉喝咖啡必配的蛋糕甜點(點我)👈

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    【文字編輯:塔提】

     

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