葡萄酒與玫瑰花雙向奔赴的浪漫愛情｜煦煦專欄

生活 01/03

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美食佳餚饗宴上，葡萄酒與玫瑰總是能為旖旎繾綣的氣氛加分，而在充滿落葉土壤大地氣息的自然有機葡萄園裡，玫瑰花與葡萄藤也是彼此命定的相依伴侶。

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一排排葡萄藤架間隔著壟距，順著坡度漫延築構成廣大寬闊的葡葡園，種植在籬架末端嬌豔綻放的玫瑰花與綠植纍果藍天交織輝映成美不勝收的絕景。

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同屬於薔薇科屬的玫瑰、薔薇、月季花，和葡萄科屬植物的易發真菌病害相似，尤其是對葡萄幼梢芽葉、果實、根蔓都會造成危害的霜霉病(downy)和白粉病(powdery mildew)，敏感嬌弱的玫瑰相比葡萄染病更早更快，一旦花瓣枝葉泛黃或出現白粉，即可警醒葡萄農提早預防進行黴菌根治、降低整體葡葡園的危害。

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不僅如此，玫瑰的濃郁芳香可吸引有益昆蟲，捕食蚜蟲類害蟲，減少蟲害；或是吸引蜜蜂前來為葡萄花朵進行授粉，增加果實產量。而在由馬隻耕犁鬆土的生物動力葡萄田園，多刺的玫瑰或可使馬匹不過度碰撞到葡萄藤架，巧妙形成天然的阻礙。

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總是散發霸氣主角光環的玫瑰，即使在葡萄園裡演繹著見微知著的配角，仍然是美麗又不平凡，看似柔弱卻又韌性堅強地守護著葡萄的健康。在愛情裡，像帶刺玫瑰花般誘人可愛的女人們啊，妳是否也如此忠實地愛著自己、自在優雅地展現自身獨特的傲媚獨美，勇敢地堅持自我風格，卻又能低調且溫柔固執地為所愛默默付出，真誠地享受生活裡的一切潮起潮落。

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自信塗抹紅唇，用裝飾水晶指甲的纖纖玉指，帶著微笑為自己來杯香檳吧～獨立又性感的玫瑰女人，即使沉浸在無盡綿密細緻的氣泡裡，眷戀啜飲後繚繞唇舌間的圓潤餘韻，偶爾的奢華只會讓妳更美、更寵愛自己。

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高貴細緻的黑皮諾(Pinot Noir)品種葡萄酒，產量低、脆弱又極度挑剔環境，但香氣特徵高雅獨異、絲綢般延展的滑順單寧質感緊緊攀裹著刁鑽酒評家的心。如同知性優雅又有點犀利難搞的帶刺玫瑰女人，認真直率地追求頂尖的自己，散發讓眾人渴慕嚮往卻無從模仿的透亮吸引力。

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當玫瑰女人暢然明爽地大綻光芒、毫無保留的釋放充沛正能量時，沒有什麼比擁有濃郁奔放甜美花果香氣的Moscato麝香玫瑰葡萄甜酒，更能貼切地形容她，無論何時品飲總是能帶來如沐春風般的輕鬆愉悅，魅力四射又遊刃有餘，自愛愛人、令人深深著迷。

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【文字編輯：煦煦】

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