《好Der》願意剝蝦的好男友在這！手工窯烤披薩、鍋燒麵蹦出好滋味

美食旅遊 07/09

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  高雄網美近期最愛朝聖的隱藏版打卡夯店，就是位於鹽埕區的這間《好Der》！《好Der》是間有著讓你拍照拍到手軟餐點也好吃到連盤子都能吃下去的視覺味覺雙享受的完美店家，店內主打的餐點是手工窯烤披薩和鍋燒麵。

   

  

   

  愛吃蝦的你卻沒有願意為你剝蝦的好男友？直接來《好Der》找老闆，無論你點的是海鮮披薩還是鍋燒麵，上面擺的鮮蝦通通是剝好的！剝好的！剝好的！愛吃蝦的你，請速速來《好Der》找擁有愛剝蝦完美情人特質的帥老闆報到。（老闆已名草有主，來訪只能吃蝦請勿打包帶走）

   

  

   

  在進入店內前，就可以先在店門口開啟網美拍照模式了！老闆特別在店外設置了這一處拍照區，甚至連腳架都幫你準備好了，手機架上去就能輕鬆拍拍拍，想拍幾張就拍幾張，還能從窗口捕捉到老闆認真做餐點的身影或是對鏡頭偷偷擺表情XD

   

  

   

  拍完照也能先在門口處翻看菜單，思考一下今天要點什麼餐點。如果是和朋友一起去，建議披薩和鍋燒麵都點來一起吃，因為披薩和鍋燒麵都好吃到小編無法割捨啊！

   

  《好Der》的披薩是現點現做的手工窯烤披薩！所以點完餐之後，你就可以看見老闆開始忙碌的備料和壓麵團，充滿愛的鋪上配料後，就能霸氣的送進窯烤爐等待披薩出爐啦。

   

  

   

  最後老闆會以起司好像不用錢似的猛灑猛加，然後美味的手工窯烤披薩就會香氣四溢的上桌，記得要趁熱吃喔！

  
   

  

   

  窯烤後有著微焦口感的餅皮散發著濃烈的麵皮香，一口咬下那酥脆中夾雜著起司柔軟的銷魂口感，真的會讓人欲罷不能的一吃再吃，小編點的是青醬海鮮披薩($190)，配料有蛤蜊、白蝦、洋蔥、洋菇還有滿滿的起司絲，蝦殼的部分老闆都已經幫大家處理好了，不需要眼巴巴的求男友幫忙剝，直接就能大口吃。

   

  除了手工窯烤披薩之外，店內另一個必點的鍋燒麵，小編推薦口味特別的泰式酸辣鍋燒麵($130)，酸辣口味的鍋燒麵可不是每個地方都有，一定要點來吃吃看！

   

  

   

  麵條的部分老闆選用的是意麵，吸滿酸辣湯頭精華的麵條吃起來非常夠味，雖然主打的是酸辣湯頭，但是湯頭喝起來卻是恰到好處的酸辣，不會過酸也不會過辣，是剛剛好的溫和口感。

   

  鍋燒麵上的蝦子，老闆一樣貼心的處理好了，蝦殼通通幫你剝好剝滿，夾起來就能吃，愛吃蝦又不愛剝殼的人應該會想直接把老闆打包回家XD

   

  除了拍拍照吃吃飯，如果剛好老闆不忙的話，請一定要和老闆閒聊個幾句，因為老闆除了願意剝蝦還是個風趣幽默的人。

   

  

   

  有時間去高雄鹽埕區走走的話，就去《好Der》拍拍美照吃吃美食，順便認識一下帥老闆吧！《好Der》的裝潢走的是網美風，讓你走進去就會忍不住一拍再拍，但是裡面的餐點也是好吃到不會讓人失望，絕對是會讓人想再回訪的好店，趕快去朝聖一下吧。

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  🔍好Der

  🏠高雄市鹽埕區新樂街255號

  🕚營業時間11:00–21:00(星期二公休)

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  【文字編輯：Kimberly】

   

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