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吃完飽到天靈蓋!傳說級巨無霸鰻魚握壽司
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壽司控一生一定要來一次的朝聖地!這家「森川梅亭橫町」藏在台中梅亭街的小巷弄內,是原本高雄知名「森川丼丼」來台中開的新店,在2018年9月還曾登上「奇摩首頁」,可見其人氣之火爆!一踏入店內馬上就能感受充滿日式風格的氣氛,客人可以選擇坐在吧檯區,一邊享用美味餐點一邊欣賞師傅俐落的刀工,另外也有室內、戶外座位供客人選擇。
▲份量超驚人的「巨無霸鰻魚握壽司」 NT.580
店內最吸睛的莫過於隱藏菜單之冠的「巨無霸鰻魚握壽司」,店家每天只限量供應3份!浮誇的大鰻魚肉質鮮嫩細膩,搭配獨特醬汁烤出迷人香氣,搭配下面黏度適中的醋飯,堪稱完美!一旁還附有玉子燒、龍蝦沙拉及洋蔥沙拉,不管從視覺還是味覺上來說都是一百分,要兩人才吃的完的大份量竟然只要580元真的很佛心!
▲做工精緻的「炙燒鮭魚起司花捲」 NT.360
另外一道必點的就是「炙燒鮭魚起司花捲」,除了鋪上一大片的炙燒鮭魚肉及魚卵、起司,花捲內裹有龍蝦沙拉、玉子燒、蟹肉棒、生菜等…等,一大個吃下去瞬間就有飽足感,味覺層次豐富卻完全不會打架喔!而是可以吃到各種食材完美融合在一起的味道,也是來店必點的美味!
▲用料實在的「森川海景丼」 NT.350
最後推薦也是超實惠的「森川海景丼」,料多到都快要整個滿出來,裡面除了新鮮生魚片、干貝、花枝外,最吸睛的就是天使紅蝦的背上還放了滿滿的「蟹膏」!你沒看錯,就是「蟹膏」!!老闆真的下重本在經營,完全不手軟!!吃完整個海景丼真的超心滿意足,海鮮特有的鮮甜風味通通吃的到!
#森川梅亭橫町
地址:台中市北區梅亭街214號
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00
電話:(04)2236 0868
不怕吃太多罪惡感爆表>>【日森製藥有酵排空】幫你有感暢快!
【文字編輯:Jasmine】
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