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租屋族煮飯超方便!《快煮美食鍋》3道料理步驟教學,廚房菜鳥也能變出豪華大餐
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自從網友異想天開用快煮鍋蒸口罩殺菌後,「美食鍋」、「快煮鍋」再度爆紅這個煮飯好幫手可不只用來煮泡麵、煮水餃,還能變出超豐盛大餐來~因為有些租屋處禁止開火,想要自己動手煮飯、炒菜變得好困難這時備一顆「美食快煮鍋」就能滿足那料理大廚的心租屋族、學生族的開伙必備品,看看以下有哪些簡單料理連廚房地獄者也能展現廚藝。Q:美食鍋是什麼?美食鍋因為煮飯時間迅速,又有「快煮鍋」的稱號外觀長得和電鍋大同小異,鍋內和電鍋不同,可直接將食物放入鍋中悶煮加油快炒也OK,能夠做出的料理比起電鍋多了更多一鍋成型也可直接食用,且按下開關就只要等待食物悶熟不需要在旁顧火,對於喜歡簡單自理三餐的人來說真的是方便又省時。
#快煮鍋簡單料理第一道:馬鈴薯燉肉
想像中的馬鈴薯燉肉是不是頗有難度?不需要任何廚藝基礎的燉肉,只要將食材丟進鍋中稍微攪拌,一下子就可以享用囉!準備食材:馬鈴薯、紅蘿蔔,奶油、洋蔥半顆、豬肉、醬油、糖、鹽巴、水STEP1|先加入奶油在鍋中攪拌預熱
STEP2|將食材切塊,先丟洋蔥到快煮鍋攪拌,再加入馬鈴薯和紅蘿蔔
STEP3|分別加入200ml的水、豬肉攪拌,最後調味料鹽1匙、糖半匙、醬油1匙一攪拌均勻,繼續亨煮15分鐘就完成囉。#快煮鍋簡單料理第二道:蔬食炊飯
炊飯軟軟綿綿的米粒,類似燉飯又像是湯泡飯的口感,上班族隔天帶便當也超方便。準備食材:白米*2杯、乾香菇、胡蘿蔔半條、毛豆、醬油、高麗菜STEP1|將乾香菇浸到水中泡軟,食材切片、切絲。
STEP2|洗好的米放入鍋中,加入適量香菇水、醬油1匙,最上層鋪滿所有食材。
STEP3|按下開關燜煮,第一次煮好先打開快速攪拌,再悶10分鐘左右即完成。#快煮鍋簡單料理第三道:火鍋
火鍋是懶人最佳首選料理,把喜歡的食材一同放入鍋中,只要按下開關等待就能食用一人獨享火鍋啦!準備食材:豆腐、豬肉片、蝦子、青菜、火鍋料、雞蛋、水、泡菜STEP1|把水、泡菜、火鍋料放入鍋內
STEP2|加入食材後再加調味料
STEP3|按下開關悶煮即可完成。辦公室水水帶便當也不用擔心 加熱問題!!!加熱自己來完美的午餐 快速上桌!【文字編輯:徐嘉淇】
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