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#甜點控必學,小巧精緻好拍又好吃,完全擄獲少女心啊~
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地瓜有很好的營養成份,富含膳食纖維與多種維生素因此被稱為超級食物,也有長壽食品的稱號,根據日本研究:地瓜抗癌第一名!這次小編把地瓜做成好吃又簡單的甜點,步驟簡單又好吃!快來一起動手做吧~材料:無鹽奶油15G蛋黃一顆地瓜3條鮮奶油20G蜂蜜適量先把地瓜蒸熟,最快速就是用電鍋啦!把地瓜切半,留下表皮,把果肉刮除,等等才能塞回去喔~再加入無鹽奶油、鮮奶油、蜂蜜,全部攪拌再一起!喜歡口感有顆粒的可以不用繳那麼細碎,可依照個人喜好調整喔!再把攪拌好的地瓜泥填補回去,這就是本道菜的功力啦!小心慢慢填補就對啦~再刷上蛋黃,待會烤完才能定型,在撒上適量的黑芝麻!烤箱先預熱10分鐘,再放入上下火180度,烤大約15分鐘!完成!
【文字編輯:NIKA】
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