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點點心x 大師兄銷魂麵舖聯名鉅作:『銷魂XO 醬拌麵』
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點點心秘制XO醬:匯聚各式海陸珍品,再現百年經典滋味 大師兄銷魂辣油:數十種天然食材熬成,一滴就能注入銷魂 嚴選造波麵體,一點不漏沾附醬汁精華 包裝揉合香港街景,暗藏俏皮元素趣味橫生讓你在家就能簡單上菜,水滾放麵.麵好撈起拌醬,輕鬆吃好麵⬛️麵體選用Q 彈有勁的造波麵,波浪形狀體型較小,更能輕易吸附醬汁,每一口麵都是最極致的饗宴⬛️百年港式大師級神醬 x 新銳精品級辣油⬛️由珠貝、乾蝦米、金華火腿等海陸上選食材獨門製成,完美重現港式百年經典的 XO 醬⬛️融合紅蘿蔔、朝天椒、八角等數十種蔬果及中藥材熬製的「銷魂辣油」,只要一滴瞬間為整碗麵注入靈魂取600 cc的水,根據個人對麵條軟硬喜好度,水滾後下麵煮7~8分鐘後,將麵條撈起。將醬油包、XO醬與辣油包撕開倒入碗中,辣油建議加半包,重口味者全下。若覺得麵條太乾,可加入少許煮麵水拌勻。可依個人喜好加入蔥花、青菜或蛋風味更佳。在家隨時可以吃的到名廚的拌麵,實在太享受啦~~~~~~
【文字編輯:Nika】
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