平民泡麵變身豪華料理！加點小創意拮据也能吃得很澎派

美食旅遊 04/01

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泡麵絕對是這個世界上最好的發明，無論是當正餐或是宵夜，只要沖下熱水，香氣就會立刻直逼鼻腔，但是你知道看似普通的平凡泡麵，只要加點小創意，就能一秒從平民美食變身豪華料理嗎？

今天就要不藏私的和大家分享，如何在月底經濟拮据的同時，把銅板價的泡麵變成餐桌上的豪華料理，趕快拿筆記抄重點啦！

印尼炒麵→秀麗江山什錦牛肉炒麵



材料：綠色蔬菜、紅蘿蔔、肉片、蔥花、蛋

使用泡麵：Indomie營多~印尼炒麵



作法：

1.泡麵醬包加水拌勻備用

2.水滾後加入泡麵，滾一分鐘關火，蓋鍋蓋悶2分鐘，撈起備用。

3.熱鍋後加入蛋液，炒成焦香金黃色，起鍋備用

4.胡蘿蔔炒軟後，將肉片炒略熟後加入青菜

5.加入炒蛋，再放入煮好的麵拌炒

6.接著加入調勻泡麵醬汁拌炒

7.最後加入蔥花拌炒即可

*炒蛋越金黃焦香炒麵吃起來口感香氣更好*

除了今天使用的這款印尼炒麵，以下這幾款（維力炸醬麵、科學麵、統一牛肉麵）都很適合用炒泡麵的方式料理。

不過印尼炒麵真的是最經濟實惠的選擇，便宜好吃麵又香，還沒吃過的人，千萬不要輕易嘗試，因為你會從此愛上它，而且會無法自拔。

普通泡麵→淚牛滿麵牛肉捲麵



材料：醃牛肉、泡麵

醃牛肉材料：調味包三分之一、醬油2匙、米酒些許、生牛肉片



作法：

1.將生牛肉片醃製20分鐘

2.將泡麵煮熟加入乾調味料包瀝乾

3.將泡麵放在肉片上兩側放上蔥段，捲起

4.到些許油將牛肉泡麵捲煎熟，入泡麵湯，灑蔥花即完成

愛吃肉的人真的不能錯過這道好吃到會流淚的牛肉捲麵，雖然做法比較搞工一點，但其實真的沒有什麼難度，成品無論在視覺或味覺都非常的厲害，想讓男友刮目相看就做這一道。

簡單的吃就非常好吃

如果你就只是想要簡單的吃個泡麵，享受一下平凡的美味，這時候你只要拿出印尼炒麵和一顆雞蛋，也能吃到人間美味。

材料：Indomie營多~印尼炒麵、蛋

作法：

1.把水煮沸

2.丟入麵條

3.3分鐘後撈起麵條瀝乾

4.將調味料混合拌入麵條

5.煎顆荷包蛋

充分混合調味料的麵體，在適時的加上一顆煎得完美的荷包蛋，看起來普通，吃起來卻有著驚人美味的印尼炒麵就完成啦！

想好今天要怎麼吃泡麵了嗎？趕快動手試試看！

超便宜的印尼炒麵Indomie營多~印尼炒麵原味／辣味牛肋風味／辣味／辣味牛肉風味

【文字編輯：Kimberly】

平民泡麵變身豪華料理！加點小創意拮据也能吃得很澎派

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