全聯抹茶季來啦!We Sweet×百年抹茶品牌中村藤吉本店推出漸層系網美甜點
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初春與茶香帶來一抹濃厚的餘韻,宣告著抹茶季的登場!全聯We Sweet抹茶季於3/11~4/14展開,特別首次攜手海外宇治百年抹茶老店「中村藤吉本店」聯名合作,讓抹茶控不用出國,就能享受日式風情。中村藤吉本店X We Sweet聯名推出8款甜點,另即日起至5/5前還有5款預購新品,每一款都是高顏值職人之作,預計此檔可創下超過7000萬業績!
中村藤吉本店百年抹茶品牌 一番茶等級 漸層甜點超吸睛
We Sweet抹茶季今年力邀第一次與海外聯名的宇治百年抹茶老店「中村藤吉本店」,本店位於京都,創業於西元1854年,是擁有超過160年以上歷史茶商,高品質抹茶曾被日本大正天皇御大典以及昭和天皇御大典中被嚴選為貢品,品質優異可見一斑。 此次與We Sweet聯名的甜點皆使用中村藤吉本店之白抹茶粉,細緻上等,色濃味純,韻味濃厚,為一番茶等級之宇治抹茶。We Sweet抹茶季於3/11~4/14推出樣式多元的8款現貨甜點,以「漸層系」風格展現抹茶不同的濃度與顏色變化,像是「抹茶太空罐」使用現在流行的罐頭甜點發想,以戚風蛋糕為基底,夾入榛果巧克力碎片、抹茶慕斯,最後佐以抹茶甘那許及鮮奶油,打造多層次口感。「漸層宇治金時杯」以中村藤吉本店上等抹茶粉結合慕斯杯多層次工法,3種層次加上日式抹茶蕨餅、老鷹紅豆粒,經典中求創新。 「抹茶漸層千層」以3種濃度的高顏質抹茶香緹,搭配匠人職作的千層餅皮,口感從清新滑順到濃郁甘醇。「抹茶慕斯蛋糕」也有3種不同濃度抹茶,變化豐富。
「櫻花抹茶豆乳盒」抹茶的綠搭配春色櫻花與淡雅日本豆乳,將春天的感覺與抹茶甜點完美融合。 另外,經典必買的「抹茶生乳捲」嚴選上等抹茶粉,抹茶戚風柔軟且茶香淡雅,捲入清爽乳香生乳餡及高雅茶香抹茶生乳餡,是人氣首選。「抹茶奶凍蛋糕」以中村藤吉本店上等的抹茶粉製成抹茶戚風蛋糕,結合化口度佳的抹茶鮮奶油與抹茶奶凍,口感濕潤柔軟。 「抹茶黑豆布丁燒」使用中村藤吉本店抹茶粉製成布丁體與蛋糕,加上蜜煮黑豆點綴,微澀回甘。預購款甜點限量上市 多人分享茶香滿溢
即日起至5/5同步也推出5款限量聯名預購甜點,包括造型優雅的6吋「抹茶柚子杏仁派」精選中村藤吉本店抹茶粉融入乳酪製作而成,塔皮中含有柚子醬與杏仁蛋糕的奢華口感。
擄獲大人小孩心的「日式抹茶泡芙」以鬆軟泡芙餅皮搭配京都宇治抹茶製成的濃郁奶香內餡,口感滑順香濃。
「抹茶餐包」以日式湯種麵包夾著抹茶內餡,大大滿足!
喜歡濃郁口感的則推薦「醇乳抹茶重乳酪」抹茶融入乳酪製成的重乳酪蛋糕,佐以紅豆、乳酪與巧克力餅乾襯托著清苦甘醇的抹茶香,口感豐富。
適合節慶分享則可選擇7吋的抹茶漸層千層。同步「PXGo!全聯線上購」預購館也可買得到!實體門市推出「春茶賞」 零食飲料、日用雜貨8折起
全聯實體門市自3/11~3/24推出「春茶賞」,其中推薦商品如「盛香珍濃厚靜岡抹茶法國酥」,內餡使用日本靜岡抹茶粉加上酥脆薄餅,讓人一口接一口,活動期間特價買1送1,2包只要69元。
另韓國超人氣的「LOTTE綠茶風味巧克力派」,綠茶口味Q軟棉花糖夾心與鬆軟蛋糕的全新組合,美味無法擋,活動期間每盒特價85元;而茶飲部分推薦「小立家冷泡茶-無憂綠茶」,手工無糖冷泡茶,回甘不苦澀,活動期間每瓶特價45元;若想自己泡茶也沒問題,「伊藤園Oi Ocha茶包(綠茶/抹茶入玄米茶)」個別包裝攜帶方便,隨時品出好茶韻,活動期間單盒特價139元,任2盒253元。
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【文字編輯:Ting Chiang】
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