一周瘦5kg還不復胖！宋慧喬激瘦配方，超夯豆腐減肥法，比花椰菜飯更有用！
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減肥時期所有食物都會變成你的敵人，尤其是澱粉絕對要精準控制，近期崛起不用節食也能夠輕鬆控制體重的方法，連韓星宋慧喬也愛！就是超夯的豆腐減肥法，就讓我們來看看豆腐飯有多厲害吧。
豆腐其實是從小健康教育就會灌輸的每日必備食品，近年來很多營養師們也開始推廣吃豆腐飯，因為豆腐中含有植物性蛋白，可以提升飽足感，也擁有健身愛好者需要補充的蛋白質，就算是素食主義者也適合在減肥時食用。
豆腐賦予的飽足感可以讓我們對澱粉、高油脂、高熱量的慾望降低很多，且豆腐的熱量只有白米飯的一半，夏天還可以做成豆花、豆漿等清涼消暑的甜品。
雖然豆腐的效益非常高，不過大家也需要注意豆腐也有非常多的精緻加工品，在加工過程中都會添加非常大量的油脂與調味料，例如：油豆腐、百頁豆腐、凍豆腐等，另外也提醒大家建議的豆腐烹飪方式是蒸、煎、水煮，才能夠有效減低過量的油脂攝取。
雖然花椰菜飯也是瘦身料理，且口感也非常好吃，但畢竟花椰菜終究是蔬菜，還是需要適量的補充蛋白質，因此在瘦身期間可以把花椰菜飯及豆腐飯交替食用，不僅能夠均衡營養，也不容易膩口。
韓星宋慧喬曾說過，讓她瘦下來最主要是因為豆腐，早午餐會選擇方便、低熱量的飲食，晚餐會在六點前結束，並且只吃豆腐，成功瘦了５公斤，如果你也想嘗試，可以跟著編輯一起做豆腐炒飯。
➤ 除了豆腐飯，你還可以選擇 #低卡蒟蒻米/花椰菜飯(點我)。
＃豆腐瘦身餐這樣吃
準備食材：豆腐、雞蛋、蔬菜、想吃的低熱量配料、醬油或其他調味料。
把豆腐抓碎並加入雞蛋攪拌均勻，先用小火快速翻炒一下，並盛起放置待用，炒好配料後再加入剛剛預熱過的豆腐，最後加入調味料就完成啦！簡單快速，且低熱量、低脂肪。
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【文字編輯：Brianna】
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