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韓式辣炒年糕結合西式起司,料豐味美保證馬西搜呦!

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    這道韓國代表性的全民美食,當作點心,小菜,配菜,都很適合,完全不需要炒,而且做法超級簡單快速,很適合廚房新手哦!
     
    材料:
    韓國棒狀年糕........1包
    水......500CC
    甜不辣........依照自己喜歡的份量
    青蔥........2根
    韓國辣醬........2 大匙
    水煮蛋……….依照自己喜歡的份量
    糖........2大匙
    Mozzerella Cheese.......1杯
     
    先把年糕泡軟,大約10分鐘!
    還有上次沒吃完的扁狀年糕一起煮~
     
    開火倒入年糕和水(水的份量大約蓋過年糕即可)!
     
    年糕滾開後加入兩匙韓式辣醬
     
    和兩匙砂糖,攪拌至全部溶化~
     
    再放入甜不辣(因為買不到魚板)和水煮蛋,也可以加入高麗菜或是喜歡的火鍋料都可以喔~
     
    最後再放入青蔥拌炒~
     
    先預熱烤箱200度10分鐘,再將煮好的辣炒年糕裝入容器中,上層撒滿起司~
     
    放入烤箱200度烤10中,就完成啦~
     
    起司大大的減緩辣度,吃起來甜甜又帶點微辣口感~真的大人小孩都會喜愛的一到點心料理!做法也非常簡單~一起來試看看吧!
     
    完整影片↓↓↓ 

     

     

     

    【文字編輯:NIKA】

     

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