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最刷嘴的家常菜「梅干扣肉」在家就能簡單做~

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    🧂首先,我們要準備的材料有:
    ➞花肉、梅干菜、醬油、蠔油、白糖
     
     
    首先,我們將豬肉下水川燙,血水收乾淨後起鍋冷卻備用
     
     
    接著我們將蠔油抹在豬皮上,之後再用油炸讓蠔油能夠上色
     
     
    等肉片變的酥軟後,我們加入蠔油、醬油、白糖按摩後靜置等待入味
     
     
    接著我們將梅乾菜下鍋並加入白糖拌炒(大家可以依自己喜好調整口味)
    之後將梅干肉鋪在豬肉上,並放入電鍋蒸30分鐘
     
     
    好吃又美味的餐桌經典家常菜就完成啦!!
     

     

     

     

    【文字編輯:妮妮】

     

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