新竹美食|囂張系美食衝一波!你見過海陸大餐等級的麵線糊嗎?
-
若是和朋友聊到台灣的傳統美食除了最基本又讓人印象深刻的『臭豆腐』外,阿編覺得『大腸麵線』和『蚵仔麵線』也是經典中的經典!
今天阿編要介紹的這間『小飛俠手工麵線糊』非常的特別!店家的招牌下掛著『麵線不只是麵線』的口號,是不是看到就很好奇呢?
一看菜單馬上嚇一跳!原來麵線可以有這麼多的變化和口味!!
這間『小飛俠手工麵線糊』是老闆娘的獨創創意口味,麵線糊的湯底則是以柴魚、黑木耳、油蔥和獨門調味熬製,堅持不添加味精!吃起來不會死鹹也不會越吃越渴唷!
這間『小飛俠手工麵線糊』最受歡迎的就是蚵仔、雞佛系列的麵線了。
『小飛俠手工麵線糊』的麵線有分小、中、大、霸王四種Size的量,乍看之下價錢比一般普通的麵線糊貴很多,但其實湯匙挖下去那個真材實料真的是會讓你大喊不貴不貴!老闆再來一碗!
很多人不敢吃雞佛的原因是怕它吃的時候會有腥味,但『小飛俠手工麵線糊』的雞佛處理得很好,吃起來多汁又不會有腥味~所以很推薦之前踩了雞佛雷的朋友再給它一次機會啦!
大腸蚵仔 NT.60 、 蚵仔雞佛 NT.100 (另外加料 大腸、中卷、蝦仁 )
敢吃辣的朋友很推薦再加入它們自己做的辣椒醬,辣椒醬的香氣和辣勁都讓麵線糊吃起來更有層次感且美味!
『小飛俠手工麵線糊』最特別的是除了它獨有的搭配口味之外,你也可以完全是客製化的點單!想吃什麼就加加加就對啦!但也別失心瘋加太多吃不完XD 這次沒吃到還可以下次吃嘛!
下次到新竹想尋找美食的你不妨來『小飛俠手工麵線糊』補一補啦!
店家資訊:
小飛俠手工麵線糊
地址:新竹縣竹北市新泰路24號
電話:03-6561096
營業時間:07:30 ~ 13:30 (週日公休)
本文照片特別感謝Instagram網友授權提供:
@narsha1989 、 @ironlynn_ 、 @love_vivien_love
出門外食記得帶上 小麥秸稈餐具筷子叉勺三件組 更加衛生又環保唷!
【文字編輯:Ruby H】
熱門新聞
-
美食旅遊 04/08連假過的上班日總是提不起勁嗎?星巴克今天推出了好友分享日,特大杯飲料買一送一!掃去上班日的憂鬱感,中午快揪同事去買星巴克買一送一吧,更多買一送一資訊往下看。
-
美食旅遊 04/11以和平青鳥、消失製造所及佇所 The Staytion等限定空間廣受大眾所認識的達永建設,透過各種空間進行社會實驗,將樣品屋、接待中心空間讓渡給社群鄰里,持續扶
-
美食旅遊 03/26情侶約會提案!約會不要只會去咖啡廳,推薦你10項超適合情侶的「手作體驗」,一起DIY兩人專屬定情物超浪漫!想要創造一個充滿回憶又浪漫的約會時光你一定要看!
-
美食旅遊 04/17北海岸石門嵩山的百年梯田迎來了春天的盛事—三色鳶尾花海!這片梯田上盛開著紫、黃、白三色的鳶尾花,呈現出豐富層次感的美麗景觀,也被稱為「最美抹茶千層派」的地方,這
-
美食旅遊 03/14大家期待的星巴克買一送一優惠又來了,這次連續22天買一送一,只要完成數位體驗遊戲,即可獲得限定的專屬優惠,分享給好友加碼獲得驚喜優惠!連續22天買1送1、第2杯