【食譜】我家就是咖啡館!網紅咖啡&奶茶做法公開!
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分享6款在家就能做的高顏值飲品,奶茶控和咖啡控千萬別錯過!
(圖文轉載自小紅書)
1. 奶蓋豆乳奶茶
材料:糯米丸子、豆漿、紅茶包、白砂糖、奶蓋、黃豆粉
做法:
糯米丸子煮熟,過一遍冰水更Q彈,用竹籤串起來備用。
茶包加豆漿煮開,再加入糖攪拌融化,過濾備用。
杯裏放冰塊,倒入豆乳奶茶,再倒入奶蓋,放上丸子串,最後撒上黃豆粉。
2. 泡沫咖啡
材料:速溶黑咖啡粉、細砂糖、水、餅乾、餅乾條、可可粉
做法:
泡沫咖啡也叫400次咖啡,是最近的一款網紅咖啡,其實做法很簡單。
黑咖啡粉、細砂糖、水按1:1:1的比例攪拌融化,再用打蛋器打發至奶油霜質地;杯裏放入冰塊,倒入牛奶,再把打好的泡沫咖啡倒在牛奶上面就可以啦~最後還可以撒些可可粉,用餅乾和餅乾棒裝飾一下。
3. 康寶藍
材料:濃縮咖啡、淡奶油、糖粉
做法:淡奶油加糖粉打發,裝進裱花袋備用,直接用罐裝的噴射奶油也可以。杯裏放冰塊,倒入濃縮咖啡,最後擠上淡奶油。
4. 摩卡
材料:巧克力醬、濃縮咖啡、牛奶
做法:
巧克力醬里加入濃縮咖啡,攪拌均勻。
杯裏放冰塊,倒入牛奶,再倒入咖啡液,最後擠上淡奶油topping,淋上一點巧克力醬。
5. 芋泥波波奶茶
材料:芋圓波波、芋泥、牛奶、紅茶包、細砂糖
做法:
紅茶包加水煮開後,加入牛奶和糖攪拌融化。
用勺子把芋泥塗抹在杯壁上,放入芋圓波波,最後倒入奶茶。
6. 港式鴛鴦
材料:紅茶包、黑白淡奶、濃縮咖啡、糖漿
做法:
用熱水沖泡一杯紅茶,杯裏放入冰塊,倒入糖漿,倒入紅茶攪拌均勻,
倒入黑白淡奶,最後倒入濃縮咖啡。
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如果你經常喝咖啡和茶,牙齒會比較容易變黃,笑起來就不好看啦~所以在清潔牙齒這方面一定要好好下功夫的。
白白的牙齒笑起來才好看,所以要好好護理牙齒喲~
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